一般社団法人食と健康協会

食と健康を考える

協会理念

  • 食と健康とライフスタイルの提案を行います。
  • すべての行動は幸せの追求と考えます。

一般社団法人食と健康協会 概要

2011.7 家庭料理のレシピ作成、およびweb上で発信
2013.3 食と健康協会商標登録
2014.5 黒糖生姜レシピ完成
2015.6 製品化着手
2016.12 試作品完成
2017.3 一般社団法人食と健康協会設立
2017.3 黒糖生姜製品完成
2018.3 webページ完成
2019.10 黒糖生姜販売開始

黒糖生姜の出来るまで

家族が夏でも寒いと言い出し下着を重ねるようになりました。それでも寒いからとホカホカカイロを貼るのが日課となりました。
お風呂に入っても直ぐに身体が温まらず、いつも身体が冷たい。
そんな折に身体を内面から温めることを意識しました。

先ず、紅茶に生姜をすりおろして黒糖少々を入れて飲んだ事が始まりです。 水を一切使わない黒糖と生姜の絞り汁を煮詰め丁度いい割合の黒糖生姜が完成しました。

好みの濃さでお湯割りにしたり水割り、炭酸で割ってみても美味しく飲みやすいですよ。

PRODUCT
取扱商品

冷え症の方
始めてます。

黒糖しょうが 200ml

「黒糖」と「生姜」の2つに含まれる
健康成分を1度で摂ることができます。
お湯でさっと溶かして飲むだけで
冷え症改善にも効果的です。

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RECIPE
レシピ紹介

ココロとカラダに
効くとっておきの
レシピ
代表あいさつ
家族と2人の娘を育てる専業主婦時代に皆が喜んで食べるお料理を娘に伝える気持ちでレシピを書き始めました。
振り返ると毎日の食事、子供達のお弁当やおやつ、お客様を招いて手料理を囲み話し弾む時間は至福の時です。我が家の歴史は食と共に歩んで来ました。
代表理事 吉川公子
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TOPICS
お知らせ

2018/03/20
一般社団法人食と健康協会の公式ホームページを公開しました。